Roti Waffle Gebu Untuk Sarapan Pagi Keluarga
7 bahan6 langkahRoti & Pastri
Roti waffle ni rangup di luar, lembut di dalam, dan paling sedap dimakan panas-panas. Adunan ni guna baking powder, jadi tak perlu tunggu lama untuk ia naik. Sesuai sangat kalau nak buat sarapan santai hujung minggu, especially bila ada anak-anak yang suka makan dengan jem atau coklat.
Cara Penyediaan
- Pukul telur dan gula pasir hingga kembang, kemudian masukkan esen vanila, susu cair dan minyak. Pukul lagi hingga sebati.
- Masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder. Gaul hingga semua bahan sebati dan tidak berketul.
- Panaskan waffle maker. Tuang satu senduk kecil adunan dan ratakan.
- Tutup waffle maker dan biarkan selama 5 hingga 10 minit hingga masak.
- Hidangkan roti waffle panas dengan jem strawberry, sos coklat atau peanut butter.
Tips Masakan
- Ayak tepung dan serbuk penaik bersama-sama supaya adunan lebih ringan dan wafel tidak berbintil.
- Jangan buka penutup waffle maker terlalu awal; biarkan sekurang-kurangnya 5 minit supaya waffle tidak melekat atau pecah.
- Ratakan adunan nipis sedikit dalam waffle maker supaya bahagian tengah masak sekata dan tidak lembik.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.