Chocolate Rice Bubble In Jar, Hadiah Manis Buatan Sendiri
5 bahan6 langkahPuding & Pencuci Mulut
Chocolate Rice Bubble In Jar ni sesuai sangat kalau kita nak buat hadiah kecil untuk kawan atau keluarga. Coklat cair diselang-seli dengan bubble rice dalam balang kaca supaya rupa dia berlapis dan menarik. Teknik double boiling untuk cairkan coklat tu pun senang, cuma kena sabar sikit masa tunggu coklat sejuk sebelum masukkan ke dalam balang.
Cara Penyediaan
- Sediakan balang kaca yang bersih dan kering. Pastikan tiada air di dalamnya.
- Cairkan chocolate compound menggunakan kaedah double boiling. Letakkan mangkuk di atas periuk air panas dan kacau sehingga coklat cair sepenuhnya.
- Setelah coklat cair, masukkan butter atau minyak masak dan kacau sebati.
- Ketepikan coklat dan biarkan sejuk sedikit sebelum digunakan.
- Masukkan lapisan bubble rice ke dalam balang sebagai lapisan pertama.
- Tuang sedikit coklat cair di atas bubble rice. Ulang selang-seli lapisan bubble rice dan coklat sehingga balang penuh atau cukup.
- Tutup balang dan simpan. Boleh tambah bahan lain seperti oreo, chocolate chips, coklat bar, marshmallow atau coco crunch mengikut selera di antara lapisan.
Tips Masakan
- Susun bubble rice dan coklat secara berlapis-lapis di dalam balang supaya coklat lebih rata dan sekata ketika dinikmati.
- Anda boleh menambah bahan lain mengikut selera seperti Oreo, chocolate chips, coklat bar, marshmallow atau coco crunch supaya hidangan lebih menarik.
- Pastikan coklat benar-benar sejuk sebelum dituang ke dalam balang supaya bubble rice kekal rangup dan tidak lembik.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.