Tart Nenas Cantik Berhias Mudah Dengan Sapuan Kuning Telur
3 bahan3 langkahBiskut & Biskut Raya
Tart nenas ni memang jadi kegemaran masa raya. Yang buat ia istimewa ialah hiasan kuning telur pada permukaannya, nampak cantik dan buat orang terus capai. Dohnya kena uli sampai lembut supaya senang dibentuk dan tak mudah retak masa membakar.
Cara Penyediaan
- Pukul bahan bertanda sebati, cukup sekadar sebati sahaja.
- Masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh lembut.
- Ambil sedikit doh dan bentuk bulat, kemudian letak inti nenas di tengah.
- Kemaskan bentuk tart dan susun atas dulang pembakar.
- Sapukan kuning telur yang dicampur pewarna kuning pada permukaan tart sebagai hiasan.
- Bakar tart hingga masak dan permukaannya keemasan.
Tips Masakan
- Uli doh secukupnya hingga lembut supaya tart tidak keras selepas dibakar.
- Jangan pukul adunan terlalu lama, cukup sekadar sebati agar tekstur tart kekal rangup.
- Sapu hiasan kuning telur nipis-nipis sahaja supaya warna kuning sekata dan tidak berketul.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.