Biskut Makmur Milo Yang Cair Di Mulut, Salut Milo Berganda
6 bahan6 langkahBiskut & Biskut Raya
Biskut makmur memang sinonim dengan raya, tapi versi Milo ni bagi kelainan rasa coklat yang pekat pada setiap gigitan. Teksturnya lembut sampai cair di mulut, dan lapisan Milo di luar buat dia lagi sedap. Kunci dia cuma satu, salut Milo masa biskut masih panas supaya melekat elok.
Cara Penyediaan
- Satukan minyak ghee, serbuk koko dan gula halus dalam bekas, gaul rata.
- Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil diuli hingga doh lembut dan tidak melekat di tangan.
- Ambil sedikit doh dan bentuk bulat, susun atas dulang pembakar.
- Bakar biskut hingga masak, kemudian keluarkan dari oven.
- Sediakan salutan dengan menggaul gula halus dan Milo kecil hingga sebati.
- Salut biskut dengan campuran Milo sebaik keluar dari oven semasa masih panas, jangan tunggu sejuk supaya Milo melekat.
- Biarkan biskut seketika sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips Masakan
- Selepas biskut masak, biarkan seketika dan salut dengan Milo yang sudah digaul dengan gula halus.
- Jangan tunggu sehingga biskut sejuk untuk menyalut, sebab Milo susah nak melekat kalau biskut sudah sejuk.
- Bakar ikut suhu oven sendiri dan perhatikan biskut pada 10 minit pertama supaya tak hangus.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.